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LANGOSTINO CON SETA AL AJO

Un entrante delicioso.

Ingredientes (2 comensales)
20 langostinos pelados
8 dientes de ajo
1 guindilla
3 champiñones laminados
aceite oliva virgen extra
1 vasito de coñac
sal
perejil picadito
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Cómo hacer Langostinos con seta al ajo paso a paso


Se pone en una Sartén el aceite al gusto mas bien 300 ml, se calienta bien y se añade los ajos laminados y la guindilla se refríe sin que llegue a quemarse.
Se añade los champiñones se rehoga un poco y seguidamente se añade los langostinos y una pizca de sal se vuelve arehogar todo un poco y se añade el vasito de coñac y perejil se vuelve a rehogar.
Cuando el vapor del alcohol se haya absorvido y se vea todo bien hecho se retira y se pone en cazuela de barro si se tiene, y si no en u plato hondo. RIQUISIMAS. Receta de Ulises
Otros datos sobre Langostinos con seta al ajo
Receta ID: 122041  700 visitas 21 favoritos  Publicada el: 8 ene 2015
Dificultad     Muy Fácil    Coste     Barato