Aquì les dejo una receta de un rico Ponche de leche, el cual puedes disfrutar con tu familia en la cena de Navidad. Es una clàsica receta que no puedes dejar de prepararla.

Una de las mejores recetas para Navidad es la del ponche de leche . Si no sabes còmo prepararlo, Sigue leyendo esta nota. 

Ingredientes:

  • ½ litro de leche
  • 1 pedazo de canela en rama
  • 1 pedazo de cáscara de limón
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 yema de huevo
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • ½ taza de ron o aguardiente

Preparación:

  1. Hierve la leche con canela, cáscara de limón y sal. Puedes utilizar cualquier tipo de leche que hayas preparado. Dejala reposar
  2. Bate la yema del huevo con el azúcar. Añádele la leche y vuélvela una poner al fuego lento hasta que se caliente.
  3. En el momento de servir, añádele el ron o aguardiente. Puedes en servirlo bien frío o caliente, Segun tú gusto.

¡Delicioso!