Las increàbles propiedades de la espirulina
¿Qué es la espirulina?
La espirulina es una alga de agua dulce considerada un superalimento gracias a sus excelentes aportes nutricionales, ya que es rica en proteínas, enzimas, clorofila, ácidos grasos esenciales, vitaminas (A, B, E y H) y minerales (hierro, calcio, fósforo, magnesio…). Es consumida desde la antigüedad por múltiples culturas y se recomienda especialmente a mujeres embarazadas, niños, deportistas y a todo el que quiera tomar un suplemento natural completo y sin contraindicaciones.
Beneficios para la salud
Explicamos todos aquellos problemas de salud que la espirulina puede mejorar si la consumimos diariamente:
- Mejora nuestras defensas
- Ayuda a adelgazar gracias a su poder saciante
- Ayuda a prevenir el cáncer debido a su alto poder antioxidante
- Regula los niveles del páncreas y por lo tanto mejora la diabetes
- Previene las enfermedades cardiovasculares (hipertensión, colesterol, problemas cardiacos, etc.)
- Aumenta la vitalidad y se recomienda para la fatiga y en convalescencias
- Combate la artritis y la osteoporosis
- Es un remedio antienvejecimiento
- Mejora la anemia, ya que contiene hierro y vitamina B12.
- Su contenido en triptófano mejora estados de ánimo de depresión yansiedad
La espirulina la podemos tomar en comprimidos, cápsulas o en polvo. Algunas personas la han dejado de tomar en polvo debido a su sabor, pero a continuación detallamos tres recetas para incluirla en nuestra dieta de manera original y multiplicando así los beneficios de estos alimentos.
